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全国农产品加工业持续健康发展,湖南省常年稻

2019-10-12 18:16

上世纪九十年代饲料作为稀缺产品,饲料厂有销售渠道就有销量,无需过多投入营销,坐等享受饲料业高速崛起的红利。进入2000年之后,中国的饲料企业数量快速增长,敲开市场的第一课从“坐等鱼儿上钩”逐渐转变成主动出击,价格战、人海战术大行其道。这种简单粗暴的战略屡试不爽,2000年之后快速崛起的饲料企业的发展史中大都可以寻觅到价格战、人海战术的影子。 这些备受诟病的同质化策略正在失却“神奇”,但要说“彻底摒弃”又为时尚早。借饲料业加速整合,行业集中度提高之机,一些优势企业仍然凭此争夺市场份额,加速布局重点市场,巩固行业领先地位。去年正邦、大北农、金新农、唐人神、海大、通威股份这6家上市饲料企业的销售费用同比增长幅度均超过10%,分别达到12%、69.9%、21%、28.3%、30.8%和12.69%。 多年以来,饲料企业依靠规模优势,可以轻易将大多数虎视眈眈的对手挡在城外。但是放到今天,对那些千辛万苦迈过百亿门槛的饲料企业而言,规模所能带来的安全感已经开始被稀释。 一方面,饲料业的透明度提高、竞争更激烈、利润在降低,势必会进入短兵相接的时代。另一方面,养殖户的选择在增加,对技术的需求更强烈,同时也变得更加理性。面对这些转变,沉迷于传统打法的饲料企业,真的需要一场自我革命了。如果看看电器行业的案例,饲料企业或许更能下壮士断臂的决心。10年前,依靠价格战成名的制造企业,开始被国美、苏宁这样的渠道商绑架,大部分利润被渠道商攫取。短短几年,国美、苏宁引以为豪的线下渠道模式,又被京东等电商颠覆。在互联网时代,这种对于市场领先者的颠覆来得更加直接,更加迅速! 市场从不相信眼泪,胜者为王,败者为寇。上世纪八九十年代风靡一时的国营饲料厂受困于体制,绝大部分已经消失匿迹,被市场化更为彻底的民营企业所取代。那么,有没有可能在若干年之后,今日依靠成熟模式叱咤江湖的大型饲料企业会被后起之秀甩在身后? 商业世界变化如此之快,这种颠覆者必将出现,只是时间问题,而且它还不一定诞生于行业内,完全有可能来自毫不相干的其他领域的优势企业,比如高盛,比如网易,比如京东。移动互联网等新技术应用正在给原有的商业形态带来巨大冲击,产业相互融合、产业边界日益模糊,跨界竞争成为现实。这意味着潜在的竞争对手无处不在、防不胜防。如果说过去还有一些饲料企业老板对此持有一些怀疑,那么今年新希望六和与京东签订战略合作协议、顺丰速运试图加速布局农村渠道之后,他们需要认真审视这个趋势。 对于饲料企业而言,所谓颠覆,并不复杂,核心就两个:一是重塑商业模式:简约、高效、做平台,二是创新产品,高科技、高质量、高性价比。 其一,颠覆商业模式。互联网改造传统农牧业的曙光开始照进现实。传统的农牧企业需要意识到,进入互联网时代,用户价值、利润公式、产业定位、核心资源和流程的重新定义变成可能。运用互联网技术,可以帮助饲料企业实现标准化生产、创建廉价且高效的营销入口、树立优质安全的品牌形象、实现稳健经营、深度融合产业链等。未来饲料业的生态链也许是:饲料其实是可以不赚钱的,可以凭借专业技术的增值服务,成熟的物流配送,来达到盈利目的。这里特别强调,饲料电商不是很多传统饲料企业拥抱互联网的唯一途径,物流问题不能妥善解决、线上线下的利益不能协调好,不要匆忙上马为好。 其二,颠覆产品。近年来,传统的玉米——豆粕型饲粮作为基础的饲料配方技术正在遭受挑战,随着营养基因组学、蛋白质工程、发酵工程、机械智能化等高新技术的运用,将会给饲料配方技术带来一场革命性的突破。未来会有更多的饲料企业主动与客户捆绑在一起,站在客户需求的角度开发产品,并向精品战略进军。对于许多饲料企业来讲,一致面临的最现实的挑战就是产品结构的调整,这是一个伤筋动骨的事情。因为,如果太过激的话,就会趋于形式化,从而忽视变革公司组织的基本目的。如果动作太迟缓,市场又不会给予太多的时间与机会。 当然,大型饲企依然拥有明显的领先优势,在这场转型中,把握机会的能力无疑更强。它们储备了行业领先的技术和人才,对行业趋势的判断往往更加准确,有能力整合更多优势资源,也有一整套成熟的机制应对风险。但这些领先企业同时也或多或少患有大企业病,比如臃肿、决策缓慢、效率低下等。那么,一旦这些优势只是被用来保护自己固有的市场地位,看似牢不可破,但其实潜藏着更大的危机。一旦行业格局出现大的改变,其本身存在的问题反而会被放大,之前积累的东西就可能灰飞烟灭了。 一些大型饲料企业已经意识到这些挑战,试图通过自己的方式,打造真正的核心竞争力。海大集团董事长薛华在反思之后,更加坚定地执行服务营销战略(虽然正在遭遇阵痛期,但这是行业方向之一,做好了,功德无量);金新农董事长陈俊海在反思之后,强调精英营销模式,同时以入股等方式与生猪养殖企业形成同盟,实现产业链延伸;大北农董事长邵根伙在反思之后,明确表态不再奉行大幅扩张的战略,经营重心转向组织变革,架构扁平化,聚焦产品,提高专业化能力和技术服务能力。在竞争空前激烈、高度不确定的环境下,有更高感知力,更好适应性的组织结构自身就是一部帮助企业探索未来战略的雷达。 对于饲料企业而言,商业就是一场持久战,一开始比的是灵感、勇猛和运气,接下来拼的是坚忍、格局和理性。置身于一个大变革的时代,若无法抵抗颠覆者的挑战,那么不管企业曾经多么辉煌,衰落几乎难以避免,难逃被颠覆的命运。那么,主动融入这个时代,将是最佳的选择。

云顶国际登录官网,今年以来,农业部农产品加工局大力推进政策扶持体系、科技创新体系、人才支撑体系、公共服务体系和组织管理体系建设,创新理念、转变职能、改进作风,推动农产品加工业、休闲农业、农民创业和乡镇企业持续健康发展。 围绕农民就业增收,大力推进农产品加工业持续健康发展。以提高质量效益和保障农产品加工品有效供给为目标,努力促进农产品加工业由总量扩张向转型升级、由资源消耗向创新驱动、由分散无序向集聚发展。今年以来,在国内经济总体放缓和消费需求不旺的情况下,规模以上农产品加工业仍然实现主营业务收入8.4万亿元,同比增长9.5%,比全国规模以上工业增速高1.4个百分点,呈现总体回稳态势,质量效益持续提高。一是努力推进扶持政策落实。组织起草了《农业部关于进一步促进农产品加工业持续健康发展的意见》;积极实施农产品初加工补助政策,今年补助资金增长20%,资金规模达6亿;推动农产品加工机械纳入农机购置补贴范围。同时,开展了农产品加工综合利用、补助政策、主食加工等7个重大战略问题研究;启动了农产品加工合作社示范社创建活动;与国家开发银行合作,择优推荐第一批176个重点项目,融资需求380亿元。二是努力推进科技创新推广。实施科技创新驱动战略,编制完成《农产品加工技术集成基地建设规划》。加快农产品加工技术研发体系建设,组织开展关键共性技术战略性、前瞻性、基础性研究。在13个省区开展果蔬加工等共性关键技术示范推广,在14个省区开展科企技术对接,推动科技成果转化应用。三是努力推进主食加工业提升行动。推进加工业标准化和品牌化,认定发布了100家主食加工示范企业及品牌商标,开展宣传推介活动。组织开展了主食加工科企对接、老字号推介等主题活动,在大中城市郊区开展主食加工现场交流,主食加工成为农产品加工业的亮点。 围绕建设美丽乡村,大力推进休闲农业规范有序发展。以发展提速、效益提高、质量提升为目标,将发展休闲农业与文化传承、生态涵养、创意产业和现代农业建设融为一体。开展农业文化遗产挖掘保护,成立了专家委员会,认定并发布了20个中国重要农业文化遗产,制定了保护管理办法,推进农耕文明、民俗文化、景观资源的动态传承;向社会推介了10个中国最美乡村和108个中国美丽田园;开展了全国休闲农业与乡村旅游示范县和示范点创建活动;开展了全国休闲农业创意精品推介活动,集中展示4000余件创意精品,推动创意产业发展;启动制定休闲农业行业标准,推进休闲农业融资服务。据不完全统计,上半年全国休闲农业接待游客近5亿人次,营业收入近1500亿元,增速超过10%,带动3000万农民受益。

根据《国家粮食安全中长期规划纲要》、《全国新增1000亿斤粮食生产能力建设规划》、《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》等文件精神和国务院领导温家保、李克强、回良玉关于做好农户科学储粮工作的重要批示,国家发展改革委、国家粮食局在2007年试点、2009年扩大试点的基础上,2010~2013年正式实施了农户科学储粮专项工作。为进一步推进农户科学储粮专项建设工程顺利实施,国家发展改革委、国家粮食局和财政部联合下发了《农户科学储粮专项管理办法》。 湖南省是农业大省,常年粮食总产量580亿斤左右,稻谷产量居全国首位。湖南省种粮农户比较分散,数量多、规模小、粮食商品率不高,大量稻谷分散储存在农户。受农户储粮装具简陋、保管技术水平低、鼠害、虫害和霉变等因素的影响,粮食储存损失十分严重。据国家粮食局抽样调查,全国农户储粮损失率平均达8%.据此测算,湖南省每年农户储粮损失高达40多亿斤,年经济损失50多亿元。从2009年开始,湖南省在国家粮食局和省委省政府及省财政厅的大力支持下,正式启动农户科学储粮专项工作。按照政府引导、农户自愿、共同出资的原则,分别在株洲、双峰、桂阳等26个前期准备工作扎实、积极性高、工作经费有保障的县组织开展农户科学储粮专项工作。2009~2013年,全省共完成农户科学储粮专项计划44万户。实际完成投资9861万元,其中中央投资5865万元,省级财政配套600万元,农户自筹3396万元。 农户科学储粮专项工作实施以来,得到了项目实施市县政府、粮食局、乡镇、村干部和农民的充分肯定,部分市县把农户科学储粮专项工作列入了为民办实事项目。大家普遍认为,农户科学储粮专项工作是加强农村基础设施建设和农村民生工程建设的大事,是促进农民持续增收、保障国家粮食安全的有效途径,是利国惠民的大事,也是粮食部门树形象、农民朋友得实惠的大好事,湖南们将继续加强科学储粮工作的组织和领导,继续加大资金和政策支持,让更多的老百姓享受到国家的惠农政策。

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