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如何提高蛋鸡育雏成绩,红章猪肉和蓝章猪肉有

2019-10-09 10:15

  香獐简介

大家在买肉的时候可能都会注意到,猪肉的表面会印有蓝色或红色的章。很多市民表示,只知道盖章的猪肉是检疫合格的,可这“红章”猪肉和“蓝章”猪肉有啥区别呢?哪个表示猪肉的质量更好一些呢?下面我们就来一探究竟。

  改善蛋鸡生产效率的有效途径是提高蛋鸡育雏成活率,这也是养殖户经济效益的保障。蛋鸡育雏时要及时分析与掌握死淘率高的原因,采取相应的措施。如何提高蛋鸡育雏成绩?

  林麝又名香獐,因雄麝有香囊,其分泌和贮存的麝香有“软黄金”之称,属国家战略储备物资。目前,国内麝香价格为400元/克,国际价格更是超过100美元/克。

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  导致死淘率高的原因

  原麝(学名:Moschus moschiferus),是麝科、麝属的动物。原麝头小、眼大,耳长而直立,尾短,四肢细长,后肢长于前肢,雌雄均无角,全身暗褐色。原麝常单独活动,一般晨昏活动较为频繁,极善跳跃,视、听觉发达,有较为固定的活动、觅食路线,食性很广,每年10月至翌年1月发情,6-7月份产子,每胎1-2头,多在针阔混交林、针叶落叶林、针叶混交林、疏林灌丛地带的悬崖峭壁和岩石山地生境中栖居,分布于中国、哈萨克斯坦、朝鲜民主主义人民共和国、韩国、蒙古、俄罗斯联邦。

一、猪肉皮上盖的章是什么意思?能吃吗?

  雏鸡死淘率高是影响蛋鸡养殖的重要因素,主要原因是饲养管理上存在问题。出现死淘率高发时可以通过观察发现,这也直接反映了养殖人员的管理质量。通常情况,雏鸡出生3天以后的死淘率主要是饲养管理不到位所导致。1.育雏设备不完善,温度调节不到位。蛋鸡育雏关键是保温,雏鸡刚出壳身体弱,体温调节能力差,周围的环境直接影响雏鸡的生长发育,若温度迅速降低,会引起腹泻或感冒,甚至产生扎堆、压死等问题。2.饲料中营养水平不够。饲料单一化等会导致育雏死淘率的升高,雏鸡营养不良会严重影响日后发育与生产水平,容易产生鸡白痢、气管炎等多种疾病,尤其是免疫力下降,严重者甚至出现死亡。3.疾病预防。如果疾病预防不到位会导致死淘率上升,一旦养殖过程中忽略疾病防疫等工作,就非常容易导致雏鸡患病死亡。因此,养殖者要明确提高蛋鸡育雏成绩的重要性。

  林麝是濒临灭绝的国家一级重点保护动物,对其保护和研究势在必行。

首先,我们先来了解一下猪肉皮上面盖的这些章都是啥意思。

  提高育雏成绩的措施

  近日,宝鸡市林麝工程技术研究中心(以下简称林麝研究中心)在位于凤县的陕西省科学院林麝养殖基地举行成立一周年座谈会。《中国科学报》记者从会上获悉,林麝研究中心下一步工作将通过科技创新引领林麝产业进步,树立科技推进特色生态产业扶贫发展新典范。

1.章形为“×”型对角形,内有“销毁”二字,是“销毁”章,盖这种章的肉禁止出售和食用。

  育雏成活率在96%以上即可视为达到育雏标准,但也不能单一靠死淘率评分培育出高的雏鸡质量。育雏时要根据鸡群生长情况进行系统统计分析,取平均值作为参考,严格按照标准衡量,进行科学的判断,进而总结与改进育雏方法。

  据悉,凤县因独特的地理位置和植被类型成为中药麝香的主要产区而在全国知名,这里目前是全国最大的人工林麝养殖基地。

2.章形为椭圆形,中间有 “工业油”三字,是“工业油”章,这类肉不能出售和食用,只能作为工业用油。

  按标准体重进行饲喂控制,按不同品种的蛋鸡进行系统测试与记录,通过体重的增长与进食量进行分析,并通过对应结果进行饲喂管理,通常情况下以在周末下午2点左右进行测量体重,采取抽检取平均值的方式,按100只~200只抽测鸡群的2%~5%即可。抽取的每只鸡都要进行称重,这样取得的数值是较为理想的成绩,之后按标准值进行饲喂。

  “软黄金”成长记

3.章形为等边三角形,内有“高温”二字,是“高温”章。这类肉含有某种细菌或病毒,或者某种寄生虫,必须在规定时间内进行高温处理。

  加强育雏期间管理,尤其注意湿度与密度控制。大多数地区蛋鸡育雏饲养方式为网上平养,也有的采用地面散养。但不论哪种养殖方式,在育雏前必须要严格控制饲养密度和数量。控制饲养密度是提高蛋鸡生长的必要手段,也是保证日后生产的重要途径之一,所以养殖户要根据饲养空间进行密度控制。加强温湿度控制也十分必要,鸡舍温湿度对蛋鸡生长速度有很大影响,在鸡整个育雏与生长过程中都需要适当通风,严格控制温湿度,并认真对待温湿度之间的关系,具体方式如下:建议在天气情况良好时进行通风,鸡舍温度与通风是相互作用、相互影响的。建议在0~4周龄进行通风,通常采用保暖为主,其他方式兼容的模式进行,天气炎热地区需要增长时间。冬季最好在中午,天气好的时候也可以增加时间,避免造成损失。

  林麝又名香獐,因雄麝有香囊,其分泌和贮存的麝香有“软黄金”之称,属国家战略储备物资。目前,国内麝香价格为400元/克,国际价格更是超过100美元/克。

4.章形为长方形,中间有 “食用油”三字,是“食用油”章。盖有这种章的生肉不能直接出售和食用,必须熬炼成油后才能出售。

  注重饲养细节管理。云顶国际登录官网,在育雏期间饮水管理也不容忽视,雏鸡在出壳1天后身体会开始失水。为防止失水过度,要及时引导雏鸡饮水,提高身体的各项机能。如长途运输的雏鸡,应在水中添加适量的葡萄糖,一般按5%配比即可,水温要接近室内温度。使用饮水器饮水,每天都应该进行消毒清洗。由于雏鸡胃肠容量较小,所以在饲喂管理上更要注重营养配比,尽可能用卫生以及质量最好的高蛋白饲料。做好转群工作,通常鸡群在6周龄左右即可进行育成饲养。转群时应当注意鸡舍温度控制,要有适应过程,切不可快速转群,以避免不必要的应激发生。转群后第一天适当将饲喂量减少,按原饲喂量的65%~70%即可。等鸡群情绪稳定后方可增加饲喂量,这样可以有效避免蛋鸡转群引起的不适应,减少死亡率。

  然而,在利益驱动下,非法猎杀野生林麝日益猖獗,致使其数量直线下降。到2000年,凤县野生林麝种群数量已不足百头。

5.章形为圆形,中间有横排“兽医检讫”四字,并标有年、月、日,是合格印章,章内标有定点屠宰厂厂名、序号和年、月、日,这是经过兽医部门生猪屠宰前检疫和宰后检疫及屠宰厂检验合格后盖上的印章。盖有这种印章的肉就是我们平常所说的“放心肉”。这种肉从外观看,脂肪洁白,肌肉有光泽,皮色微红,外表微干,弹性好,气味好。

  防疫是蛋鸡育雏阶段必须注意的问题,要时刻关注该地区流行病特点,科学的分析与制定免疫步骤。通常情况下,1日龄蛋鸡可以注射马立克液氧苗,用量为1.2倍,采用皮下注射;7到10日龄可以注射新城疫IV+传支120二联疫苗,用量为1.2倍,采用滴眼滴鼻方式,也可以使用肾传支+腺胃炎三联油苗+新城疫,采用皮下注射;在12日龄以及30日龄时使用法氏囊苗进行滴眼滴鼻预防。通过各种有效的疫苗防治是提高蛋鸡育雏成绩的有利保障。

  据凤县县长张帆介绍,在调研论证的基础上,凤县提出了“野生林麝保护与家庭养殖”双轮驱动保护模式。经过多年实践,凤县摸索出林麝野生变家养、驯养、繁育、活体取麝等经验。目前,全县养殖林麝5400多头,成为全国最大的人工养殖基地。

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  事实上,早在上世纪80年代初期,陕西省动物研究所就在凤县、太白县等地开展人工饲养工作,但直到2003年,陕西林麝人工饲养仍以农户家庭养麝为主,投入少、设施差、技术落后,规范化程度低,养殖效益不高,种群发展缓慢。当时,陕西省林麝存栏仅380余只,相当于全国人工饲养种群的1/10。

二、“红章”猪肉和“蓝章”猪肉有啥区别

  其间,林麝人工养殖技术研发工作中断近15年。其主要原因是在林麝养殖环境、饲养标准、繁育技术、麝香质量控制及疫病防控技术等方面的养麝关键技术尚未得到完全突破,严重制约林麝养殖产业的快速发展。

对于“红章”猪肉和“蓝章”猪肉的区别,不少市民和猪肉摊主给出了一些答案。

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