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【云顶国际登录官网】集中采购与养殖户惜售支

2019-10-16 01:10

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2月11日为一年一度的元宵佳节。近日由于消费需求有所下降,再加上部分家庭家里有肉类备货,菜市场的猪肉摊前较年前变得冷清。据肉贩子和消费者反映,目前的猪肉价格较年前出现了小幅的回落,大概下降两三元。据猪易通报价数据显示,今日全国外三元生猪均价为16.75元/公斤,较昨天下跌0.04元/公斤,据年期17.74元/公斤跌幅达1元。

1、生猪价格行情分析

全国猪价大幅下调,吉林、辽宁在8.20-8.30元/斤,较上周下跌0.50-0.60元/斤。北京在8.10-8.30元/斤,较上周下跌0.90元/斤。浙江在9.00-9.20元/斤,较上周下跌0.05元/斤。新疆在8.40-8.60元/斤,下跌0.05元/斤。四川跌至8.9-9.1元/斤,河北跌至8.20-8.40元/斤,山东持平于8.20-8.40元/斤,河南涨至8.20-8.40元/斤,广东跌至8.5-8.7元/斤。

一、均价为16.75,环比下跌0.04

今日全国外三元生猪均价较昨日出现较大幅度下跌,全国生猪平均价格为17.35元/公斤,较昨日猪价下跌0.05元/公斤,较上周猪价下跌0.68元/公斤,全国上涨地区少,下跌地区较多,涨幅维持在0.06-0.51元/公斤,跌幅维持在0.01-0.31元/公斤。浙江省、宁夏、湖南省、天津市、广西、黑龙江省和云南省上涨,其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。

全国猪肉平均价格为26.25元/kg,较上周上涨0.27%,统计的22个省市中,广东、辽宁、湖北、湖南、天津、北京、广西、河北、河南、山东、四川地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,吉林地区的猪肉价格较上个统计周期保持不变,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。

从生猪均价来看,猪价近半月来一直处于下跌的走势,主要受市场需求减弱以及屠宰企业大肆压价所致,目前较春节前1月27日下跌0.99元/公斤。由于大部分养殖户在年前均出栏了一定数量的生猪,仍选择压栏的数量较少,但是春节期间消费需求逐渐下降,屠宰企业备下了一定的库存,随着春节的逐渐逝去,消费需求减弱,屠宰企业对生猪的需求下降,加上春节后期消费者返程工作,各大院校也将开学,或者将有一定数量的大订单,但是也只是将小家庭转化成群体,猪肉的需求有限,消费下降也是大趋势,猪价短期内上涨希望不大。从猪价跌幅来看,2月11日猪价下跌0.04元/公斤,与前几日相比跌幅逐渐减小。从近日猪价跌幅来看,国家法定假日过去后,各单位开始继续上班,当时猪价跌幅也达到近日最大值0.18元/公斤,后期跌幅开始逐渐减小。

今日全国外三元均价最高省份为浙江省18.78元/公斤,最低省份为海南省15.90元/公斤。华东地区各省市跌幅缩窄,浙江省猪价出现较强幅度反弹,但其余省市依旧延续着下跌行情;西北地区宁夏猪价小幅上涨,新疆、甘肃省和陕西省猪价小幅下跌;华中地区猪价涨跌互现,河南省和湖北省猪价下跌,湖南省猪价小幅上涨;华北地区天津市猪价回升,其余省市延续下跌行情,其中山西省猪价大跌0.31元/公斤;华南地区广西猪价上涨广东省小幅下跌,海南省报价平稳;东北地区辽宁省和吉林省猪价小幅下跌,黑龙江省猪价小幅回升;西南地区云南省猪价反弹上涨0.30元/公斤,重庆市延续下跌行情。猪价下滑0.29元/公斤,四川省和贵州省猪价较为平稳。

全国仔猪平均价格为49.09元/kg,较上周上涨3.59%。统计的22个地区中,江西、吉林、江苏、湖南地区的仔猪价格较上个统计周期出现不同程度下滑,上海、天津地区的仔猪价格较上个统计周期保持一致,其余地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。

二、北方地区猪价跌幅明显

:尽管今日猪价延续了之前的下跌行情,但我们可以很明显的发现各地区猪价的下跌幅度都在减小。屠宰企业依旧在联合压价,但养殖户已经产生抵触情绪,抛售现象逐渐减少,屠企压价效果也在减弱。随着外出人员抵达务工地,市场消费疲软情况有了一定的缓解,部分工厂已经开工,无形之中工厂的集中采购将与养殖户的挺价惜售联手,帮助国内猪价逐步止跌。但目前市场消费依旧较弱,在屠宰企业的推动下,国内猪价还有一定的下跌空间,猪价想恢复上涨还需其他利好支撑,而元宵节的猪肉需求与元宵后各大院校开学带来的集中消费正好给猪市注入利好,所以我们依旧认为二月猪价将走出“V”字型,元宵后猪价将迎来上涨。

供需关系是生猪价格变化的主导因素,从供给面和需求面出发,我们分别梳理了值得持续关注的影响猪价走势的因素和指标,以供参考;对于2017全年而言,部分省区的环保政策仍在重点执行期,能繁母猪存栏或将继续在底部震荡缓慢上行,生猪存栏的快速恢复的可能性不大。从母猪价格来看,自2016年初开始节节攀升,目前仍处于高位,这意味着在丰厚的养殖利润的驱动下,养殖户补栏较为积极。我们预计2017年猪价将逐步下行,但有望维持在16元/公斤的相对高位,较2016年均价18.5 元/公斤下降13.5%。

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